节能的商用厨房工程设计

在人类文明的进程中我们一直在对自然资源掠夺,导致资源匮乏,我们要合理利用现有能源,才能够做到可持续发展。节能技术已经成为当今技术发展的重点方向,在选用节能技术与产品时要注意以下原则方法。

商用厨房设备设计注意事项

商用厨房设计是一项专业且复杂的系统工程,需要兼顾法规合规、运营效率、食品安全、人员安全和成本控制。