在人类文明的进程中我们一直在对自然资源掠夺，导致资源匮乏，我们要合理利用现有能源，才能够做到可持续发展。节能技术已经成为当今技术发展的重点方向，在选用节能技术与产品时要注意以下原则方法。

商用厨房设计是一项专业且复杂的系统工程，需要兼顾法规合规、运营效率、食品安全、人员安全和成本控制。

随着餐饮行业竞争加剧，个性化经营成为破局关键，而标准化商用厨房设备早已难以满足多元经营需求。